前々から料理をできるようになりたいと思っていて、昨日早速母に教わりました(^ω^ )
何を作ったかというと、やっぱ簡単なのですよね最初は
野菜炒め
材料は キャベツ、もやし、卵、塩、味の素 以上
俺「少なくない?」
母「本当に簡単な野菜炒めだからね、でも胡椒きらしちゃったんだよねぇ・・・」
俺「まぁ大丈夫でしょ」
できれば人参がほしかったが気にしないで早速野菜切る。
細かく切りすぎないようにする、キャベツは切りやすいです。
でフライパンに油⇒投入、強火で炒めてキャベツが少ししなってきたらもやし投入⇒強火でまたいためて卵を入れる。
卵を入れるとき手間がかかる人は弱火にしてから入れたほうがいいらしいです。
本当は事前に用意しとくのがいいらしいんですが、母曰く「いつも思いつき」だそうです(((((^ω^)
計画的にね。
まぁおいといて
卵を入れて少したったら混ぜるんだそうです、待ちすぎるとかたくなって混ぜにくいです。
で塩とか味の素とか適量、入れる順番は卵入れる前くらいだったかな?その後味見して調整していくって感じで。
で完成、簡単ですね(´ω`*)
料理楽しすぎワロタ
母が本屋で料理本買ってきてくれました。簡単でできるらしい、超美味しそう⊂二二二( ^ω^)二⊃ブーンPR